Storie del Salento

25 ottobre 0

La Chiesa di Santa Caterina a Galatina

di — in Storie del Salento

Basilica di Santa Caterina Galatina

Nascosto dalle traboccanti manifestazioni del  barocco salentino c’è un piccolo gioiello semi-sconosciuto, la Chiesa di Santa Caterina d’Alessandria a Galatina. Appena entrati sarete trasportati verso altri luoghi e altri ricordi … una basilica gotica nel cuore del Salento! Le pareti sono completamente affrescate e ricordano la Basilica di San Francesco d’Assisi, mescolando reminescenze orientali, partenopee […]

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17 maggio 0

Castello di Corigliano d’Otranto: idee per una serata speciale

di — in News dall'Oasi ,Storie del Salento

castello di corigliano d'otranto

Se durante la vostra vacanza nel Salento volete trascorrere una serata speciale vi consigliamo di non perdere l’occasione di visitare il castello di Corigliano d’Otranto nella Grecia Salentina. Arrivando nel Centro Storico potrete ammirare un antichissimo portale interamente scolpito nella pietra leccese, noto come Arco Lucchetti. E’ l’ingresso ad una tipica corte salentina, spazio comune […]

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01 febbraio 0

Pittule di Patate: un must della cucina salentina

di — in Cucina Tipica ,Storie del Salento

pittule salentine

Pittule salentine Le pittule sono un piatto tradizionale durante le feste ma si incontrano spesso sulle tavole leccesi durante tutto l’anno, perchè sono uno dei piatti più tipici della cucina salentina. Ingredienti base: 1/2 kg patate 1 kg di farina bianca 20 gr di lievito di birra sale Varianti: alla pizzaiola baccalà cavolfiori bolliti lampascioni […]

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